Isoäiti lisää tämän keittiöstä veteen ja tomaatit ovat kauniita punaisia ja makeita.

Jos haaveilet omista tomaateista ja haluat, että ne eivät ole karuja, vaan punaisia kuin tiili ja makeita kuin hunaja, sinun on yksinkertaisesti tunnettava tämä mummon kastelutemppu. Helpommaksi se ei tule, ja lopputulos ylittää villeimmätkin mielikuvituksesi.

Olen aina yhdistänyt vihannesten kasvattamisen kotipuutarhassa johonkin rauhalliseen ja rentouttavaan. Ja se on totta tiettyyn pisteeseen asti. Paineet kasvavat vasta, kun huomaat, että ponnistelut ovat epäonnistuneet ja vihannekset eivät ole kasvaneet niin hyvin kuin olisit halunnut. Tällaisessa tilanteessa sinun ei tarvitse lannistua, vaan ottaa opiksesi. Kannattaa kuunnella vanhempia, kokeneita; niitä, jotka eivät ole kasvattaneet vihanneksia toissapäivästä lähtien vaan vuosikymmeniä. Minä olen tehnyt niin, enkä kadu mitään, sillä tomaatit eivät ole koskaan näyttäneet paremmilta.

Kastele tomaatit tällä yksinkertaisella seoksella

Meillä kotona isoäitini on aina ollut vihannesten kasvatuksen mestari. Hän paljasti minulle, että tomaatit ovat joskus kuin ihmisiä. Ne tarvitsevat hieman makeutta. En aluksi ymmärtänyt sitä, mutta lopulta ymmärsin itse, mitä isoäitini tarkoitti. Kyllä, hän todella tarkoitti jotain makeaa, tarkalleen ottaen: sokerivettä.

Miksi tällainen liuos auttaa tomaatteja kasvamaan? Miksi vihannekset kasvavat suuriksi ja täydellisen punaisiksi sen käytön jälkeen? Vastaus on hyvin yksinkertainen. Kävi ilmi, että koko sokerisiirappijuttu ei oikeastaan liity itse vihanneksiin, vaan maaperän mikro-organismeihin. Makea neste saa ne aktivoitumaan, mikä vaikuttaa myönteisesti varteen, juuriin, lehtiin ja vihanneksiin.

Vain vähän

Sokerisiirapin kaataminen tomaattien päälle auttaa sinua saamaan unelmiesi vihanneksen, mutta sinun on myös tunnettava siihen liittyvät rajoitukset. Voit käyttää tällaista hoitoainetta vain kerran kuukaudessa. Muussa tapauksessa se voi olla haitallista, ja lisäksi se voi houkutella kokonaisia muurahaisarmeijoita, mitä me tomaattien kohdalla emme oikein pidä.

Lisäksi sokerisiirapin liian tiheä käyttö voi aiheuttaa sen, että kasvi ei enää ime riittävästi vettä kasvaakseen. Asiantuntijat – isoäitini mukaan lukien – suosittelevat tomaattien sokerivedellä kastelemisen lykkäämistä siihen asti, kunnes vihanneksen kuori on jo hitaasti muuttumassa punaiseksi.