Paistettu karamellisoitu ananaskakku kirsikoilla ja pehmeällä taikinalla
Esittelemme sinulle reseptin paistettuun karamellisoituun ananaspiirakkaan kirsikoilla ja pehmeällä taikinalla, joka tuoksuu kodissasi ja hurmaa kaikki, jotka sitä maistavat. Tässä piirakassa yhdistyvät karamellisoitu ananas, joka on koristeltu sokeroitujen kirsikoiden ja vastustamattoman pehmeän taikinan kanssa. Sen valmistaminen on yksinkertaista, mutta lopputulos on upea ja voittaa varmasti kaikkien makeannälkäisten sydämet.
Vieraile myös Facebook-ryhmässämme , josta löydät joka päivä hyviä vinkkejä.
Paistettu karamellisoitu ananaspiirakka kirsikoilla ja pehmeällä taikinalla
Mitä tarvitsemme:
- 7 kierrosta ananasta siirapissa.
- 20 g voita – paistamiseen
- 15 g sokeria (1 rkl)
- 7 sokeroitua kirsikkaa
Taikina:
- 1 muna
- 50 g sokeria
- ripaus suolaa
- 1 tl nestemäistä vaniljaa
- 50 ml kasviöljyä
- 100 ml maitoa
- 150 g jauhoja
- 8 g leivinjauhetta
Miten edetä:
1.
2. Taikina: Riko munat kulhoon, lisää sokeri, ripaus suolaa ja mausta nestemäisellä vaniljalla – vatkaa/sekoita vispilällä. Kaada seuraavaksi öljy ja kaada joukkoon maito – vatkaa/sekoita. Kaada lopuksi siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe – sekoita hyvin tasaiseksi.
3. Kaada saatu taikina pannulla paistetun ananaksen ja kirsikoiden päälle, levitä kauniisti ja tasaisesti – paista kannen alla 10-15 minuuttia miedolla lämmöllä rapeaksi.
4. Paistamisen jälkeen käännä kakku lautasen avulla vastakkaiselle puolelle ja jätä se pannulle noin 5 minuutiksi.
5. Tarjoile se rakkaudella, hyvällä maulla ja ilolla.
Ystävät, toivotamme teille hyvää makua!
