Aloita syömään kaksi kananmunaa päivässä. Kaikki tämä parantaa kehoasi

Kananmunat eivät ole vain maukas ja täyttävä aamiaisruoka, vaan myös monien tärkeiden ravintoaineiden rikas lähde. Munien säännöllisellä syömisellä voi olla monia etuja terveydellemme, joten harkitse niiden sisällyttämistä päivittäiseen ruokavalioosi.

Siitä lähtien, kun tutkijat havaitsivat, että Munat eivät vaikuta kielteisesti kolesterolitasoihin , ovat kasvattaneet suosiotaan osana terveellistä ruokavaliota. Kananmunien syömisen hyödyt ovat kuitenkin paljon laajemmat. Siksi on syytä pohtia, mitä muutoksia kehossamme voi tapahtua, kun syömme kaksi munaa joka päivä.

Kananmunia voidaan epäilemättä kuvailla täydelliseksi superruoaksi. Ne sisältävät elimistön tarvitsemia aminohappoja, mikä tarkoittaa, että ne ovat täydellinen proteiininlähde. Nämä puolestaan ovat välttämättömiä kehon moitteettoman toiminnan kannalta; ne hyödyttävät luita, lihaksia ja kudoksia. Entä mitä erityisiä terveyshyötyjä voimme saavuttaa syömällä munia säännöllisesti? Yksi asia on varma: kehosi on erittäin tyytyväinen tällaiseen päätökseen.

1. aivot alkavat toimia paremmin

Kananmunat ovat erittäin hyödyllisiä aivojemme terveydelle, kiitos suuren määrän koliinin, joka on keskeinen ravintoaine, jota tarvitaan tämän elimen asianmukaisen kehityksen ja toiminnan kannalta. Koliinilla on monia tärkeitä tehtäviä kehossamme, muun muassa se on välttämätöntä hermoston moitteettoman toiminnan kannalta. Näihin tehtäviin kuuluu asetyylikoliinin tuotanto, joka on neurotransmitteri, jolla on keskeinen rooli muistiin, oppimiseen ja keskittymiseen liittyvissä prosesseissa.

Ravinnon aiheuttama koliinin puute voi johtaa moniin terveysongelmiin, kuten muistin heikkenemiseen, keskittymisvaikeuksiin ja oppimisvaikeuksiin. Siksi on erittäin tärkeää, että elimistö saa riittävästi koliinia, ja yksi helpoimmista ja maukkaimmista tavoista tehdä tämä on syödä säännöllisesti kananmunia.

Esimerkiksi Neurobiology of Learning and Memory -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että henkilöt, jotka söivät kaksi kananmunaa päivässä neljän viikon ajan, paransivat tuloksiaan muisti- ja keskittymiskykytesteissä. Toisessa The Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että lapset, jotka söivät kananmunan päivässä kahdeksan viikon ajan, saivat paransivat tuloksiaan muistia ja oppimista mittaavissa testeissä.

2. Ihon ja silmien suojaus

Kananmunat sisältävät luteiinia ja zeaksantiinia, jotka ovat antioksidantteja. Nämä ainutlaatuiset kemikaalit suojaavat näköä ja parantavat silmien toimintaa. Luteiini ja zeaksantiini ovat keskittyneet makulaan, joka on osa verkkokalvoa. Makula puolestaan on vastuussa keskusnäöstä eli terävästä näöstä, joka on lukemisen kannalta välttämätön. Se on myös keskeinen mekanismi ajamisessa ja muissa tarkkuutta vaativissa toiminnoissa. Luteiinin ja zeaksantiinin puute voi johtaa makulan rappeutumiseen ja siten sokeutumiseen yli 60-vuotiailla.

Tutkimukset osoittavat, että munien säännöllinen käyttö voi auttaa suojaamaan makuladegeneraatiolta. Esimerkiksi Archives of Ophthalmology -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että henkilöt, jotka söivät kaksi kananmunaa päivässä kahden vuoden ajan, olivat riski sairastua ikään liittyvä makuladegeneraatio 44 % pienempi . Toisessa The American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että kahdeksan viikon ajan päivittäin kananmunia syöneiden henkilöiden makulassa oli 26 % enemmän luteiinia ja zeaksantiinia.

3. ylläpitää helpommin terveellistä painoa

Kananmunat ovat erinomainen proteiinin ja terveellisten rasvojen lähde, jotka edistävät kylläisyyttä ja ehkäisevät ylensyöntiä. Proteiini on elimistön toiminnan kannalta välttämätöntä, mukaan lukien lihasten rakentaminen ja korjaaminen. Mutta siinä on muutakin. Ne tarjoavat meille myös kylläisyyden tunteen , mikä voi auttaa meitä lopettamaan jatkuvan napostelun ja siten vähentämään kalorien saantia päivän aikana. Terveelliset rasvat, kuten kananmunan keltuaisen sisältämät rasvat, auttavat myös pitämään meidät kylläisinä. Tutkimukset osoittavat, että ihmiset, jotka aloittavat päivänsä kananmunilla, ottavat päivän aikana vähemmän kaloreita kuin ne, jotka aloittavat päivänsä muilla elintarvikkeilla, keskittyen erityisesti aamiaismuroihin.

4. Verensokerin hallinta

Vähän hiilihydraatteja ja paljon proteiinia on resepti verensokerin hallintaan. Nämä elementit tarjoavat tasaisen energiansaannin ja auttavat pitämään sokeritason vakaana.

5. Terve sydän

Kananmunien runsaat ravintoaineet, kuten A-, E-, B2-, B6- ja B12-vitamiinit, vaikuttavat verisuonten terveyteen ja vähentävät siten sydänsairauksien riskiä. Antioksidantit, kuten luteiini ja zeaksantiini, alentavat triglyseridipitoisuuksia ja edistävät ”hyvän” kolesterolin terveitä tasoja.

6 Hedelmällisyyden parantaminen

Kananmunien sisältämillä mikro- ja makroravintoaineilla, kuten A-, E- ja B12-vitamiinilla, foolihapolla, seleenillä ja sinkillä, on myönteinen vaikutus hedelmöityskykyyn. Omega-3-rasvahapot, joita munissa on runsaasti, voivat edistää naisten hedelmällisyyttä, ja munien antioksidantit vaikuttavat myönteisesti miesten siittiöiden laatuun.

7. Immuniteetin vahvistaminen

E-vitamiinin ansiosta munat suojaavat kehoa haitallisilta aineilta ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Tämä auttaa vähentämään kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja syövän, riskiä.

8 D-vitamiini ja seuraukset

Kananmunat ovat D-vitamiinin lähde. Yksi sen tärkeimmistä vaikutuksista on edistää kalsiumin ja fosforin imeytymistä. Tämä mekanismi edistää luuston terveyttä ja kehon yleistä hyvinvointia. D-vitamiinilla on myös myönteinen vaikutus mielenterveyteen.

Lopputulos: kananmunat ovat todellinen ravintoaineiden ja antioksidanttien aarreaitta, jolla on monia terveyshyötyjä. Harkitse kahden kananmunan lisäämistä ruokavalioosi nauttiaksesi kaikista niiden tuomista eduista.