Kolikko pakastimessa säästää kotitalouksia lomalta paluun jälkeen
Kesä on sitä aikaa vuodesta, jolloin monet meistä lähtevät lomalle muutamaksi päiväksi. Kotoa poissa ollessa kodinkoneemme jäävät kuitenkin ilman valvontaa, mikä voi johtaa odottamattomiin vikoihin.
Erityisen vaarallista voi olla pakastimen pakastusprosessin keskeyttäminen, mikä voi johtaa varastoitujen elintarvikkeiden pilaantumiseen.
Miten voimme siis tarkistaa, että pakastin on toiminut kunnolla poissa ollessamme? Vastaus on yksinkertainen – kolikon avulla.
Sulatetun ja uudelleen pakastetun ruoan, erityisesti lihan, syöminen voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen.
Pitkäaikainen laitehäiriö tai sähkökatkos voi aiheuttaa ruoan varastoimisen. Pakastin ne eivät sovellu kulutukseen.
Onneksi on olemassa yksinkertainen temppu, jonka avulla voimme välttää ikävät yllätykset lomalta palatessamme ja varmistaa, että pakastimeen varastoidut elintarvikkeet ovat turvallisia syödä.
Menetelmässä kolikko asetetaan kulhossa olevan, aiemmin jäätyneen veden pinnalle. Aseta astia pakastimeen päivää tai kahta ennen lähtöä.
Jos kolikko makaa paikallaan palatessasi, se tarkoittaa, että pakastin toimi oikein eikä ruoka sulanut.