Lisää kurkumaa kahviin ja näin alkaa tapahtua kehossasi

Kahvin juomisella riittävissä määrin on monia hyötyjä keholle. Tärkeää ei kuitenkaan ole vain se, kuinka paljon juomme, vaan myös se, mitä ainesosia tarjoilemme sen kanssa. Maitoa? Kermaa? Sosiaalisissa verkostoissa suositun lääkärin mukaan kannattaa panostaa johonkin muuhun.

Se vähentää syöpäriskiä, tehostaa aivotoimintaa ja vähentää tulehduksia kehossa. Kahvin juomisella on itse asiassa monia hyötyjä, mutta ne mitätöidään helposti sillä hetkellä, kun päätät sekoittaa mustaan nesteeseen epäterveellistä ainesosaa. Pahimpia näistä ovat runsasfruktoosiset maissisiirapit, keinotekoiset kermat ja tietysti itse sokeri. Entä mitkä kahvin lisäaineet seisovat terveysbarrikadin toisella puolella? Tohtori Magdalena Cubała-Kucharska on tunnistanut niistä parhaat.

Kahviasiantuntija

Tohtori Cubała-Kucharskan erikoisala on suolisto-aivoakseli. Asiantuntijana ruoan vaikutuksesta ihmiskehon toimintaan hän päätti jakaa tietonsa internetin käyttäjien kanssa. Lääkäri ylläpitää muun muassa teemaprofiilia Instagramissa, ja siellä hän kertoi ajatuksistaan kahvinjuonnista.

Videon alussa tohtori Cubała-Kucharska totesi, että kahvia voi parantaa lisäämällä muutamia sopivia tuotteita. Tässä yhteydessä hän mainitsi kolme tunnettua (joskaan ei ehkä tässä mielessä) tuotetta: kurkuma, sitruuna ja kardemumma. Mitä ominaisuuksia juomalla on näiden ainesosien ansiosta?

Asiantuntijan mukaan kurkumaa sisältävällä kahvilla on tulehdusta ehkäiseviä ja antioksidanttisia vaikutuksia. Mustalla juomalla, johon on sekoitettu hieman sitruunamehua, on samanlaisia ominaisuuksia. Tämä edullinen ylimääräinen sitrushedelmä saa aikaan sen, että kahvilla on rentouttava vaikutus aivojen verisuoniin.

Samaan aikaan kardemummalla maustettu kahvi, joka tunnetaan paremmin Lähi-idässä kuin Euroopassa, on Cubala-Kucharskan suosikki. ”Se on juuri sitä kahvia, jota sinun pitäisi juoda” – sanoi lääkäri ja perusteli mielipidettään sillä, että juoma auttaa ruoansulatusta, sillä on antibakteerinen ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Mikä parasta: se tuoksuu ihanalta!

Vaikea olla eri mieltä ravitsemusterapeutin kanssa, eikö olekin? Oletko kokeillut kahvia kardemummalla? Jos et, on korkea aika muuttaa se!