Et ole koskaan syönyt parempia kanafileitä: loistava resepti lounaaksi
Kana on erittäin suosittu ainesosa monissa keittiöissä. Yllätä ruokailijasi uudella herkullisten kanafilepullien reseptillä. Tämän upean suolaisen herkun valmistamiseen menee vain muutama minuutti, ja pöytään on saatu yksinkertainen illallinen! Lisää niiden päälle myös suosikkikastikettasi, josta pidät. Ne ovat rapeita ja pomminvarmoja!
Herkulliset kananlihapullat
Mitä tarvitsemme:
Ainesosat:
- 1 kg
- 4 munaa
- 1 nippu tuoretta persiljaa
- 200 g juustoraastetta
- 100 g majoneesia
- 180 g jauhoja
- 1 rkl rakeistettua valkosipulia
- 1 tl kuivattua oreganoa
- suolaa, mustapippuria – maun mukaan
- 100 ml kasviöljyä – paistamiseen
Miten edetään:
1. Pese, puhdista ja leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi.
2. Siirrä ne sitten suureen kulhoon, lisää vatkattu muna, nippu tuoretta hienonnettua persiljaa – sekoita, kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
3. Lisää seuraavaksi juustoraaste ja majoneesi – sekoita hyvin, lisää sitten jauhot, rakeistettu valkosipuli, kuivattu oregano, suola ja jauhettu pippuri – sekoita huolellisesti, kunnes ne ovat hyvin sekaisin, peitä sitten kelmulla ja anna levätä 15 minuuttia.
4. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja muotoile lihapullat lusikalla – paista 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta keskilämmöllä.
5. Kun ne ovat paistuneet, siirrä ne paperipyyhkeelle imemään ylimääräinen öljy.
6. Tarjoile ne suosikkikastikkeesi kanssa, josta pidät, ja ennen kaikkea rakkaudella ja hyvällä maulla.
Ystävät toivotamme teille hyvää makua!
Jos olet intohimoinen kokki ja sinulla on suosikkiresepti, jaa se rohkeasti Facebook-ryhmässämme ja inspiroi muita lukijoita.
