Joskus unohdamme, että herkullisimmat ateriat ovat niitä, jotka valmistetaan nopeasti. Kaikenlaisten reseptien keksimisen sijaan kannattaa kokeilla niitä, jotka ovat todella yksinkertaisia. Alla oleva reseptimme on juuri sellainen, ja juuri tämä yksinkertaisuus kannustaa sinua valmistamaan sen. Älä unohda sitä yhtä ainesosaa, niin siitä tulee maailman parasta.

Me kaikki haluamme aterioidemme olevan maukkaita, ravitsevia ja ennen kaikkea yksinkertaisia ja nopeita valmistaa. Valitettavasti nykyään kaikilla ei ole tarpeeksi tilaa seisoa keittiössä ja kokata tuntikausia. Silloin apuun tulevat yksinkertaiset reseptit, jotka valmistuvat hetkessä. Nämä ovat niitä, jotka pelastavat meidät ja varmistavat, ettei meidän tarvitse tilata pikaruokaa.

Egyptiläistyyppisten perunoiden resepti on todella yksinkertainen. Ensi silmäyksellä saatat ajatella, että tämä ruokalaji on monimutkainen ja että siihen tarvitaan paljon ainesosia. Mikään ei voisi olla kauempana totuudesta, sillä et ehkä ole nähnyt elämässäsi mitään yksinkertaisempaa. Ensinnäkin sinun kannattaa varastoida runsaasti perunoita sekä jauhelihaa. Kruunaa kokonaisuus tomaattisoseen ja luonnonjogurtin seoksella, ja se tuo mehukkaan maun.

Egyptiläistyyppisten perunoiden resepti

  • 1 kg perunoita
  • puoli kiloa jauhelihaa
  • 2 ruokalusikallista luonnonjogurttia
  • 1 kuppi tomaattipyreetä
  • 2 rkl öljyä
  • 2 sipulia
  • juustoraastetta
  • suola
  • mausteet

Valmistusmenetelmä:

  1. Kuori perunat, huuhtele huolellisesti ja leikkaa keskipaksuiksi viipaleiksi.
  2. Kuori ja hienonna sipuli.
  3. Voitele uunivuoka pienellä määrällä öljyä. Aseta sitten yksi kerros perunoita vuoan pohjalle ja ripottele päälle suolaa. Aseta puolet jauhelihasta vihannesten päälle ja peitä toisella perunakerroksella.
  4. Tee taas kerros lihaa, ripottele päälle sipulia ja peitä perunoilla.
  5. Sekoita tomaattisose luonnonjogurttiin. Kaada tämä seos päälle. Mausta suolalla ja pippurilla. Peitä lopuksi foliolla.
  6. Aseta vuokaan 200 °C:n esilämmitettyyn uuniin ja paista noin 30 minuuttia.
  7. Kun tämä aika on kulunut, irrota folio, ripottele pinnalle juustoraastetta ja paista vielä 10 minuuttia.
  8. Tarjoile lämpimänä ja voit koristella pinnan esimerkiksi tuoreilla yrteillä. Nauti!

Aiheeseen liittyvät artikkelit: Pannukakku ja pähkinäpannukakku:

Pannukakkuja ilman grammaakaan jauhoja? Jos lisäät tämän ainesosan taikinaan, siitä tulee kuohkeaa, kevyttä ja…. terveellistä!

Laitan mansikat pannukakkumuottiin ja kaadan seoksen niiden päälle. Minulla on hetkessä herkullisia keksejä