Ihana kuninkaallinen jälkiruoka, jossa on makeita omenoita, karpaloita, aprikooseja ja saksanpähkinöitä.
Ihana kuninkaallinen jälkiruoka, jossa on makeita omenoita, karpaloita, aprikooseja ja saksanpähkinöitä, on todellinen herkku, joka ilahduttaa makuhermojasi. Tässä ylellisessä jälkiruoassa yhdistyvät mehukkaat hedelmät ja rapeat pähkinät, mikä luo makujen ja tekstuurien harmonian. Ihanteellinen juhlatilaisuuksiin tai illallisen erityiseksi lopetukseksi.
Vieraile myös Facebook-ryhmässämme, josta löydät joka päivä hyviä vinkkejä.
Ihana kuninkaallinen jälkiruoka makeista omenoista, karpaloista, aprikooseista ja saksanpähkinöistä
Mitä tarvitsemme:
- 3/4 kupillista kuivattuja karpaloita (100 g) + kuumaa vettä.
- 3/4 kupillista kuivattuja aprikooseja (150 g) + kuumaa vettä.
- 1 kuppi saksanpähkinöitä (250 g)
- 100 g sokeria
- 1 tl kanelia
- 4 makeaa omenaa
- 1 sitruunan tuoremehu
- 3 ruokalusikallista maissitärkkelystä
Taikina
- 4 munaa
- ripaus suolaa
- 100 g sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 80 ml kasviöljyä
- 1 tl leivinjauhetta
- 220 g jauhoja
Koristeluun ja ripotteluun:
Miten edetä:
1. Kaada kuivatut aprikoosit toiseen pieneen kulhoon, peitä kuumalla vedellä ja anna seistä. Hienonna sitten ja siirrä kulhoon.
2. Lisää kulhoon hienonnetut saksanpähkinät ja ripottele päälle sokeria ja kanelia. Sekoita hyvin lusikalla ja laita sivuun.
3. Laita puhdistetut, puolikuuniksi leikatut makeat omenat toiseen kulhoon, kaada päälle sitruunamehu ja lisää maissitärkkelys – sekoita hyvin.
4. Taikina: Vatkaa munat suuressa kulhossa, lisää ripaus suolaa, lisää sokeri ja mausta vaniljauutteella – vatkaa. Lisää seuraavaksi kasviöljy ja kaada joukkoon seulottu leivinjauhe ja jauhot – vatkaa huolellisesti tasaiseksi.
5.
6. Levitä 1/2 valmistetusta kuivasta saksanpähkinäseoksesta taikinan päälle, asettele makeat omenasirkkelit kauniisti päälle ja ripottele päälle viipaloituja karpaloita ja aprikooseja.
7. Kaada seuraavaksi toinen 1/2 taikinasta päälle, levitä se kauniisti ja tasoita. Asettele makeat omenasirkkelit uudelleen ja levitä toinen 1/2 valmistetusta kuivasta pähkinäseoksesta.
8. Paista esilämmitetyssä uunissa 170 °C:ssa 1 tunti, kunnes ne ovat kullanruskeita.
9. Koristele kakku paistamisen jälkeen tomusokerilla ja tarjoile se rakkaudella, hyvällä maulla ja ilolla.
Ystävät, toivotamme teille hyvää makua!
Jaa tämä fantastinen resepti ystäviesi kanssa! Olen varma, että hekin nauttivat siitä! Voit myös tutustua .
