Onko hyytelön syöminen terveellistä? Kun tartut siihen, haluat yleensä tyydyttää makean himosi. Kuitenkin jo isoäitimme tiesivät sen hyödylliset vaikutukset niveliin, luihin ja kauneuteen. Saatat tietämättäsi antaa kehollesi suuren annoksen arvokasta kollageenia.

Hyytelöä on aina ollut pöydissämme. Se on herkullinen jälkiruoka, varsinkin kesähelteillä. Suoraan jääkaapista otettu hyytelö antaa meille toivottua virkistystä ja tyydyttää samalla makean välipalan himon. Sen koostumuksessa on kollageenia, ja tämä on monien naisten himoittu ainesosa.

Mihin kollageeni on hyvä? Maukkaassa hyytelössä on todellinen pommi

Valitsitpa minkä makuista hyytelöä tahansa, sillä on suotuisa vaikutus kehoosi. Se sisältää kollageenia, tärkeää proteiinia, jota esiintyy luonnostaan ihmiskehossa. Kollageeni on muun muassa ihon, nivelten, luiden ja sidekudosten rakennusaine, ja sen puute voi johtaa moniin terveydellisiin seurauksiin. Miksi sinun pitäisi täydentää kollageenia?

  • Se varmistaa nivelten terveyden. Sen esiintyminen rustossa ja jänteissä vaikuttaa nivelten joustavuuteen, mikä vähentää vammojen mahdollisuutta.
  • Sillä on myönteinen vaikutus ihoon. Noin 80 % sen kuivapainosta on kollageenia, joka antaa lujuutta ja kimmoisuutta. Se auttaa vähentämään ryppyjä ja hidastaa ensimmäisiä ikääntymisen merkkejä. Ikääntyessä sen tuotanto elimistössä vähenee, joten iho roikkuu ja muuttuu pehmeämmäksi.
  • Parantaa hiusten ulkonäköä. Kollageeni luo yhdessä hiuskuituja tehden niistä terveempiä ja vahvempia.
  • Tukee suoliston terveyttä. Tukemalla niiden korjautumista ja paranemista se edistää ravintoaineiden parempaa imeytymistä. Sillä on myös myönteinen vaikutus suoliston mikroflooraan.

Onko hyytelön syöminen terveellistä? Tee se itse, sillä parempaa et löydä.

Suurin osa hyytelön ominaisuuksista johtuu gelatiinin sisältämästä kollageenista. Kun lisäät siihen hedelmiä, rikastat sitä myös arvokkailla vitamiineilla ja kivennäisaineilla. On huomattava, että kaupasta ostettu pikahyytelö sisältää melko paljon sokeria, joten paras ratkaisu on valmistaa kotitekoinen välipala ilman sitä. Sen valmistamiseen tarvitset:

  • Puoli litraa kotitekoista hedelmämehua, esim. vadelmamehua,
  • 3 teelusikallista liivatetta,
  • kourallinen marjoja.

Kaada liivate lasiin, peitä se 4 ruokalusikallisella kylmää vettä, sekoita ja anna turvota. Kaada se noin 10 minuutin kuluttua kattilaan ja liuota se miedolla lämmöllä kiehumatta. Kuumenna mehu toisessa kattilassa ja lisää liivate, kun se on lämmintä. Sekoita huolellisesti, jotta ei muodostu kokkareita. Kaada kulhoon, sekoita puhdistetut hedelmät joukkoon ja laita jääkaappiin jähmettymään.

VINKKI! Jos pidät makeista mauista, lisää mehuun makeutusainetta keittämisen aikana. Erytritoli, stevia tai ksylitoli toimivat tässä hyvin. Varo kuitenkin liioittelemasta.

Aiheeseen liittyvät artikkelit:

Laita uuniin muutamaksi minuutiksi. Rapea välipala, jota voit syödä ilman katumusta

Syö ja laihduta. Keitot, jotka auttavat sinua pääsemään eroon vatsasta ja lanteista