Virkistävä kermakakku raejuustolla ja mandariinipaloilla
Jos olet yksi leivontaan kuulumattomien ja myös mandariinijälkiruokien ystävistä, olet tullut oikeaan paikkaan! Olemme valmistaneet fantastisen no-bake-kakun kermalla ja mandariineilla!. Tämän herkullisen jälkiruoan valmistaminen on erittäin helppoa ja aikaa säästävää. Sinulla on enemmän aikaa muuhun kuin vain ajan tuhlaamiseen keittiössä.
Houkutteleeko tämä jälkiruoka sinua? Tehdään yhdessä tämä No-Bake-juustokakku kermalla ja mandariineilla!
Lisää hyviä reseptejä löydät myös Facebook-sivuiltamme.
Jos etsit lisää herkkuja, kokeile ehdottomasti tätä
Herkullinen juustokakkuresepti:
Mitä tarvitsemme:
- 700 g smetanaa
- 400 g raejuustoa
- 250 g sokeria
- 100 ml vettä
- 30 g liivatetta
- 4 kpl mandariineja
- 20 g voita
- 10 g vaniljasokeria
Miten edetä:
1) Aloita liottamalla liivate veteen, sekoita hyvin ja anna seistä 10 minuuttia. Kuori seuraavaksi mandariiniappelsiinit, puhdista ne hyvin ja poista valkoiset osat.
2) Laita seuraavassa vaiheessa voi kuumalle pannulle ja anna sen sulaa, lisää sitten mandariiniviipaleet, lisää 1,5 rkl sokeria, sekoita varovasti. Karamellisoi sitten mandariineja 1-2 minuuttia sokerin sulamisen jälkeen ja anna jäähtyä lautasella.
3) Seuraavassa vaiheessa sekoita kulhossa , vaniljasokeri, 5 rkl smetanaa, puolet jäljellä olevasta sokerista. Sekoita sitten hyvin, voit käyttää tehosekoitinta. Sekoita sitten seos sokerin ja mandariinien kanssa. Lisää sitten varovasti liivate, sekoita hyvin.
4) Kaada sitten seos kakkuvuokaan, koristele mandariiniviipaleilla ja ripottele päälle kookospähkinää. Laita muotti jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.
