Nämä juustot auttavat sinua saamaan suoliston terveeksi, tutustu niiden hyötyihin.
Juusto on yksi elintarvikkeista, joita kulutetaan päivittäin ja useimmissa kodeissa ei voi olla huomaamatta tätä herkkua, mitä monet eivät tiedä on, että sisältää monia etuja ihmiskehon terveydelle.
Mayo Clinic -instituutti toteaa, että kestää noin kuudesta kahdeksaan tuntia, ennen kuin ruoka kulkee mahalaukun ja ohutsuolen läpi, ja seuraava vaihe on päästä paksusuoleen, jossa se tuottaa merkittävää ruoansulatus joten koko prosessi kestää kahdesta viiteen päivää siitä, kun ruoka nautitaan, siihen asti, kun se poistuu elimistöstä ulosteiden muodossa.
Juusto on tunnettu B12-vitamiinin ja kivennäisaineiden, kuten fosforin, kalsiumin ja kaliumin, saannistaan National Institute of Healthin (NIH) mukaan.
CNN:n tekemässä haastattelussa, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja New Yorkin yliopiston elintarvikelaboratorion johtaja, puhuu hieman lisää juuston hyödyistä.
”Heraproteiini on yksi parhaiten imeytyvistä proteiinimuodoista, ja se sisältää hyvin laajan valikoiman aminohappoja (…) Joten tämä on paras valinta henkilölle, joka haluaa rakentaa lihaksia, kasvattaa voimaa ja samalla laihtua ja laihtua”.”.
Yhdysvaltalaisen WebMD-yhtiön ravitsemusosaston johtaja. joka on erikoistunut terveyssisällön levittämiseen, kommentoi, että juuston hyödyt voivat vaihdella sen lajin mukaan, jotkut sisältävät hyödyllisiä ravintoaineita, kuten A-, B12-, C- ja K-vitamiinia. Yhtiön mukaan nämä eivät ainoastaan auta suoliston terveyttä, vaan auttavat myös hampaiden reikiintymisen, sydänsairauksien ja jopa luuston terveyden ehkäisyssä.
Mitkä juustot hyödyttävät suolistoa?
On olemassa useita juustoja, jotka auttavat suoliston hoidossa. International Dairy Technology -lehden mukaan niiden sisältämät probiootit auttavat tuottamaan lyhytketjuisia rasvahappoja, säätelemään happotasapainoa, imeyttämään kaikkia ravintoaineita ja suojaamaan suoliston toimintaa.
- Parmesaanijuusto: on pastaruokien par excellence -juusto, joka ei ole vain hyvä lisuke, vaan se myös auttaa suoliston terveyttä ja on suuri ruuansulatuksen liittolainen.
- Vanhentunut CheddarTämä juusto sopii erinomaisesti laktoosi-intolerantikoille, ja kypsyessään sen maku muuttuu voimakkaammaksi.
- Mozzarella: sisältää hyvin vähän kolesterolia ja laktoosia, joten se helpottaa huomattavasti ruoansulatusta ja tarjoaa paljon laadukasta proteiinia ja on yksi terveellisimmistä juustoista, kuten International Journal of Dairy Technology -lehdessä kerrotaan.
- Feta: tämä juusto on vähäkalorinen ja sisältää fosforia, kalsiumia ja B-vitamiinia, mikä tekee siitä terveellistä ruokaa.
